BLANC DE BLANC NICOLA GATTA Sans Annee
Bottiglia: 42 €
Bicchiere: €
Denominazione:
Cantina: NICOLA GATTA
Annata: Sans Annee
Vitigno: Chardonnay
Colore: Bianco
Alcool: 12%
Acidità:
Affinamento:
Fruttato:
Corpo:
Dolcezza:
Tannino:
Punteggio:
Caratteristiche speciali
Abbinamento
Nazione: Italia
Regione: Lombardia
Zona: GUSSAGO
Volume: 75 CL
Descrizione
Blanc de blancs - Nicola Gatta Chardonnay - Nature Blanc de blancs 50 Il mio Chardonnay matura 50 lune sui lieviti. Il dosaggio è zero, così come i solfiti aggiunti. Ciò che ricerco in questo calice è l’espressione delle mie colline calcaree: mineralità e struttura.