Poully Fumè Baron De Ladoucette 2017, 2018, 2020
Bottiglia: 65 €
Bicchiere: €
Denominazione: POULLY FUME' AOC
Cantina: Baron De Ladoucette
Annata: 2017, 2018, 2020
Vitigno: SAUVIGNON BLANC
Colore: Bianco
Alcool: 12.5%
Acidità:
Affinamento:
Fruttato:
Corpo:
Dolcezza:
Tannino:
Punteggio:
Caratteristiche speciali
Abbinamento
Nazione: Francia
Regione: LOIRA
Zona: LOIRA
Volume: 75 CL
Descrizione
Il Pouilly Fumé ci piace per le sue innate note minerali e fruttate, rese ancor più vivaci dai sentori agrumati in sottofondo. Ottenuto con uve provenienti da diversi vigneti il Pouilly Fumé 2015 Baron de Ladoucette viene lasciato fermentare sui suoi lieviti per un periodo compreso tra 3 e 6 mesi per essere poi lasciato a maturare in vasche di vetro.
Questo Pouilly Fumé si abbina alla perfezione con piatti di pesce come un risotto alla pescatora.