PERNARD VERGELESSES Domaine Denis Père Et Fils 2018


Bottiglia: 66 €

Bicchiere:

Denominazione: Pernand-Vergelleses AOC

Cantina: Domaine Denis Père Et Fils

Annata: 2018

Vitigno: Chardonnay

Colore: Bianco

Alcool: 12.5%


Acidità: 

Affinamento:

Fruttato: 

Corpo: 

Dolcezza: 

Tannino: 

Punteggio: 

Caratteristiche speciali  BiodinamicoBiologico

Abbinamento AperitivoCarni BianchePescePesce CrudoPrimi di Pesce


Nazione:  Francia

Regione:  BORGOGNA

Zona:  Pernand-Vergelesses (Côte de Beaune )

Volume:  75 CL


Descrizione

  Questa piccola azienda agricola si trova a Pernand-Vergelleses, un pittoresco villaggio sulla Côte de Beaune, luogo conosciuto in tutto il mondo per la produzione di vini bianchi di elegante ed eccellente purezza, i grandi bianchi della Borgogna. Gli ettari vitati sono 14 e si estendono lungo i comuni di Pernand-Vergelesses, Savigny-Les-Beaune, Aloxe-Corton e Chorey-Les-Beaune, all’interno di parcelle molto vocate Grand Cru e Premier Cru; qui la profonda mineralità del terreno, unita alla capacità di questo Domaine, permette di creare etichette uniche ed esclusive che possono fregiarsi del riconoscimento della AOC, come questo bianco, 100% da uve Chardonnay che trova tutta la sua grazia e struttura in un affinamento di 12 mesi in botti di rovere, usate con estrema cautela per rispettare il terroir di appartenenza.