Nectar Bellavista Sans Annee


Bottiglia: 140 €

Bicchiere:

Denominazione: FRANCIACORTA DOCG

Cantina: Bellavista

Annata: Sans Annee

Vitigno: Chardonnay

Colore: Bianco

Alcool: 12.5%


Acidità: 

Affinamento:

Fruttato: 

Corpo: 

Dolcezza: 

Tannino: 

Punteggio: 

Caratteristiche speciali  Convenzionale

Abbinamento AperitivoCarni BianchePescePesce CrudoPrimi di PesceSalumi e Formaggi


Nazione:  Italia

Regione:  Lombardia

Zona:  FRANCIACORTA

Volume:  75 CL


Descrizione

Giallo paglierino con leggeri riflessi dorati, e con perlage sottile e continuo. Il naso è ricco e fragrante, composto da sentori di frutta bianca candita, da ricordi floreali, e da sfumature dolci e mielate. La bocca prosegue sulle orme del naso, rivelandosi cremosa, dolce, morbida ed estremamente persistente. Una filosofia produttiva risalente ai primi anni del XVIII secolo, incontra le più avanzate tecnologie enologiche, per dare vita al sorso del Nectar, Franciacorta Demi-Sec etichettato Bellavista. Puro, sensuale e naturale, è un Demi-Sec che nasce da uve di chardonnay provenienti da trenta differenti vigneti, e che fermenta in parte in piccole botti di rovere bianco. È ottenuto da grappoli leggermente appassiti in pianta, e riposa almeno quattro anni prima di essere messo in commercio. È un Demi-Sec da scegliere per le migliori occasioni, per aggiungere quel tocco finale di stile utile a impreziosire ulteriormente le più importanti situazioni. Ottimo con i dolci cremosi, è perfetto con il cannolo siciliano.