Muffo di San Sisto Arkezia Fazi Battaglia
Bottiglia: €
Bicchiere: 6 €
Denominazione: MUFFO DI SAN SISTO IGT
Cantina: Fazi Battaglia
Annata:
Vitigno: VERDICCHIO
Colore: Bianco
Alcool: 13.5%
Acidità:
Affinamento:
Fruttato:
Corpo:
Dolcezza:
Tannino:
Punteggio:
Caratteristiche speciali
Abbinamento
Nazione: Italia
Regione: TOSCANA
Zona: CHIANTI
Volume: 50 CL
Descrizione
Prodotto per la prima volta nel 1996, a seguito di numerose sperimentazioni, il Marche Bianco Passito IGT “Arkezia Muffo di San Sisto”, di Fazi Battaglia, nasce da uve di verdicchio lavorate in purezza, che vengono lasciate appassire sulla pianta così da favorire lo sviluppo della Muffa Nobile. Matura in barrique di rovere francese per almeno 14 mesi, e affina sei mesi in bottiglia. Intrigante e solare, è capace di regalare eccezionali sensazioni organolettiche.
Ideale da abbinare a foie gras o formaggi erborinati, rimane sempre un buonissimo vino da meditazione.