Mofete Etna rosso Palmento Costanzo 2015
Bottiglia: 33 €
Bicchiere: 7 €
Denominazione: ETNA DOC
Cantina: Palmento Costanzo
Annata: 2015
Vitigno: NERELLO CAPPUCCIO, NERELLO MASCALESE
Colore: Rosso
Alcool: 14%
Acidità:
Affinamento:
Fruttato:
Corpo:
Dolcezza:
Tannino:
Punteggio:
Caratteristiche speciali
Abbinamento
Nazione: Italia
Regione: SICILIA
Zona: ETNA
Volume: 75 CL
Descrizione
L'Etna Rosso DOC "Mofete" firmato Costanzo nasce sul versante settentrionale dell'Etna e prende il nome dalla denominazione scientifica delle ultime colate laviche del vulcano. Affinato per 12 mesi 50% in acciaio e 50% in botti grande e poi lasciato riposare per altri 12 mesi in bottiglia, è un vino fresco, di buona corposità e fortemente tipico.
Ottimo in abbinamento alle carni rosse, in umido e arrosto, si sposa bene anche con i salumi.