Manca del rosso è un vino rosato nato da uve Magliocco in purezza coltivate nel comune di San Marco Argentano, zona  tra il Pollino e la Sila. Affinamento di qualche mese in cemento. Un sorso salino, tra frutti rossi, macchia mediterranea ed una spiccata acidità che rende il sorso meravigliosamente agile. La bottiglia finisce in un lampo