Le Nogare Bertani 2018
Bottiglia: 26 €
Bicchiere: €
Denominazione: BARDOLINO DOC
Cantina: Bertani
Annata: 2018
Vitigno: CORVINA, RONDINELLA, RONDINONE
Colore: Rosso
Alcool: 13%
Acidità:
Affinamento:
Fruttato:
Corpo:
Dolcezza:
Tannino:
Punteggio:
Caratteristiche speciali
Abbinamento
Nazione: Italia
Regione: VENETO
Zona: VALPOLICELLA
Volume: 75 CL
Descrizione
Il territorio del Lago di Garda gode di un microclima eccezionale, ideale per la coltivazione della vite, e il Bardolino DOC “Le Nogare”, di Bertani, ne è la riprova. Fresco e giovane, quasi a ricordare i lievi venti che dal lago spirano tra i filari, viene vinificato in acciaio ed è lasciato maturare per quattro mesi in vasche di cemento rivestite da apposite mattonelle di vetro. Si completa con due mesi di riposo in bottiglia. Goloso e scorrevole nella beva, vivido e leggero: la sua ricercata semplicità risulta essere il suo punto di forza.
Versatile ed eclettico, è perfetto per essere abbinato laddove i bianchi leggeri non basterebbero mentre quelli strutturati sarebbero eccessivi. Perfetto con il baccalà alla Vizcaina.