Gewurztraminer Sanct Valentin San Michele Appiano 2017


Bottiglia: 45 €

Bicchiere:

Denominazione: ALTO ADIGE DOC

Cantina: San Michele Appiano

Annata: 2017

Vitigno: GEWURZTRAMINER

Colore: Bianco

Alcool: 14.5%


Acidità: 

Affinamento:

Fruttato: 

Corpo: 

Dolcezza: 

Tannino: 

Punteggio: 

Caratteristiche speciali  Convenzionale

Abbinamento AperitivoCarni BiancheCucina EtnicaPescePesce CrudoPrimi di Pesce


Nazione:  Italia

Regione:  ALTO ADIGE

Zona:  ALTO ADIGE

Volume:  75 CL


Descrizione

Vino universalmente apprezzato per la sua aromatica profondità, il Gewürztraminer deriva dall’omonima varietà a bacca bianca autoctona dell’Alto Adige. Un bianco lungo e seducente, che si caratterizza per il suo bouquet intenso e complesso, ricco di aromi che rimandano alle spezie orientali,alla delicata rosa canina ed ai frutti esotici. Non è un caso che fin dal 1986 sia annoverato come vino di punta della linea Sanct Valentin, si distingue infatti per serbevolezza e garantisce anche dopo molti anni una beva incantevole. A tutto pasto, si abbina magnificamente a piatti speziati, al fegato d’oca, ai formaggi erborinati, così come anche a ricette condite di spezie piccanti, al risotto ai frutti di mare.