Gewurztraminer Colterenzio 2021
Bottiglia: 30 €
Bicchiere: 6 €
Denominazione: ALTO ADIGE DOC
Cantina: Colterenzio
Annata: 2021
Vitigno: GEWURZTRAMINER
Colore: Bianco
Alcool: 14.5%
Acidità:
Affinamento:
Fruttato:
Corpo:
Dolcezza:
Tannino:
Punteggio:
Caratteristiche speciali
Abbinamento
Nazione: Italia
Regione: ALTO ADIGE
Zona: ALTO ADIGE
Volume: 75 CL
Descrizione
Nei vigneti situati a circa 400-460 m slm, su suoli composti da depositi morenici misti ad argilla e ghiaia porfirica, maturano le uve Gewürztraminer che danno origine a questo vino. Macerazione a freddo, pressatura soffice e fermentazione in acciaio a temperatura controllata di 18°C estraggono tutta la varietà aromatica del vitigno. Il vino riposa poi sulle fecce fini fino all'imbottigliamento.