I rossi dell’Etna sono tra i vini siciliani più interessanti e apprezzati anche a livello internazionale. L’Etna Rosso di Graci, dopo la fermentazione, matura per 18 mesi in vasche di cemento e completa l’affinamento in bottiglia per 2 mesi prima della messa in vendita. Conserva tutta la fragranza fruttata del nerello mascalese e la verve minerale e acida tipica del terroir vulcanico. Un vino adatto a chi vuole ritrovare nel bicchiere le note tipiche dell’uva e il fascino dei sapori dell’Etna. L’Etna Rosso DOC di Graci si caratterizza per un’immediata fragranza e freschezza, che a tavola si esalta con primi piatti con sughi di carne o carni bianche arrosto.