Critone Val di Neto igt Librandi 2019


Bottiglia: 22 €

Bicchiere:

Denominazione: VAL DI NETO IGT

Cantina: Librandi

Annata: 2019

Vitigno: Chardonnay, SAUVIGNON BLANC

Colore: Bianco

Alcool: 13%


Acidità: 

Affinamento:

Fruttato: 

Corpo: 

Dolcezza: 

Tannino: 

Punteggio: 

Caratteristiche speciali  Convenzionale

Abbinamento AperitivoCarni BianchePescePrimi di Pesce


Nazione:  Italia

Regione:  Calabria

Zona:  VAL DI NETO

Volume:  75 CL


Descrizione

Diretto e spontaneo, senza fronzoli, forzature gustative o abbellimenti eccessivi: così si presenta il “Critone” prodotto dall’azienda agricola Librandi, Bianco IGT della Val di Neto creato partendo da un assemblaggio di due vitigni internazionali, chardonnay e sauvignon. Le uve, una volta raccolte verso la fine di agosto e l’inizio di settembre, vinificano in serbatoi d’acciaio termo condizionati, per poi affinare qualche mese, sempre in acciaio, e venire imbottigliate. Un prodotto caratterizzato da profumi leggeri e da un sorso fresco e scorrevole: versatile e poliedrico. Perfetto con la cucina di mare, si sposa egregiamente con molluschi e crostacei. Ottimo anche come aperitivo, è da provare con una torta salata agli spinaci.