Brut Mattia Vezzola Costaripa Sans Annee
Bottiglia: 45 €
Bicchiere: €
Denominazione:
Cantina: Costaripa
Annata: Sans Annee
Vitigno: Chardonnay
Colore: Bianco
Alcool: 12.5%
Acidità:
Affinamento:
Fruttato:
Corpo:
Dolcezza:
Tannino:
Punteggio:
Caratteristiche speciali
Abbinamento
Nazione: Italia
Regione: Lombardia
Zona: FRANCIACORTA
Volume: 75 CL
Descrizione
Uno spumante che deriva da sole uve di chardonnay provenienti dalle zone più vocate del Garda e della Franciacorta, un metodo classico il cui mosto viene lasciato fermentare per circa il 35% in piccoli fusti di rovere. Quello che ne deriva è uno spumante particolarmente piacevole, tanto fresco quanto armonico ed avvolgente.
Accompagna crudo di pesce, crostacei e ostriche. Merluzzo mantecato, pollame nobile e carni bianche in generale.