Assaje Capichera 2012
Bottiglia: 64 €
Bicchiere: €
Denominazione: ISOLA DEI NURAGHI IGT
Cantina: Capichera
Annata: 2012
Vitigno: CARIGNANO
Colore: Rosso
Alcool: 14.5%
Acidità:
Affinamento:
Fruttato:
Corpo:
Dolcezza:
Tannino:
Punteggio:
Caratteristiche speciali
Abbinamento
Nazione: Italia
Regione: SARDEGNA
Zona: GALLURA
Volume: 75 CL
Descrizione
Scelte decise e convinte, che si basano su una conduzione agronomica attenta ai minimi dettagli e su processi di vinificazione altrettanto maniacali, portano a ottenere vini come questo Isola dei Nuraghi Rosso IGT “Assajé”. Per il 50% viene lasciato maturare in botti di rovere per otto mesi. È già pienamente godibile adesso, ma se verrà aperto fra quattro o cinque anni potrà rivelarsi ancora più piacevole.