Alaziza Domini Castellare 2021


Bottiglia: 27 €

Bicchiere:

Denominazione: Sicilia IGT

Cantina: Domini Castellare

Annata: 2021

Vitigno: VIOGNER, ZIBIBBO

Colore: Bianco

Alcool: 12.5%


Acidità: 

Affinamento:

Fruttato: 

Corpo: 

Dolcezza: 

Tannino: 

Punteggio: 

Caratteristiche speciali  Convenzionale

Abbinamento AperitivoCarni BianchePescePesce CrudoPrimi di Pesce


Nazione:  Italia

Regione:  SICILIA

Zona:  Feudi del Pisciotto

Volume:  75 CL


Descrizione

  In nessuna altra parte del mondo la luce e gli umori del terreno sono così straordinari come in Sicilia, sosteneva Giacomo Tachis. Ed è proprio in questa terra baciata dal sole che nasce Alaziza. L’etichetta, che rievoca elementi del paesaggio siciliano immersi in un’atmosfera onirica è firmata dallo stilista Stephan Janson. Colore giallo paglierino. Al naso, i profumi di frutta esotica e di pesca, caratteristici del Viognier, si accompagnano alle piacevoli note aromatiche di fiori d’arancio proprie dello Zibibbo. In bocca una spiccata acidità sorregge la struttura, donando bevibilità e armonia.